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Actualités
Un aliment qui peut prolonger la vie
(18.05.2020) Retour
Les graines de lin sont considérées un vrai remède miracle dans le domain alimentaire
Les graines de lin figurent parmi les aliments les plus sains et elles ne devraient pas manquer dans notre cuisine.
 
Consommez les graines de lin en poudre ou mâchez-les bien
Avant leur consimmation, moulez-les par exemple à l'aide d'un moulin à café. Lors de la cuisson, elles ne perdent pas leurs ingrédients sains. L'important est que vous mouliez ou mâchiez bien les graines de lin afin qu'elles puissent montrer leurs effets.
 
Les graines de lin font du bien à vous et à votre santé
Le matin dans le müesli, sur la salade où dans les smoothies pour les rendre encore plus bénéfiques : profitez de leurs bienfaits précieux pour votre santé
 

 
 
Vous souffrez d'hypertension ou vos taux de cholestérol ou de triglycérides ne sont pas idéaux ? Vous souhaitez protéger de façon naturelle votre prostate ou vos seins ? Nous avons la réponse à vos besoins. Remettez-vous en aux effets des graines de lin ! Aujourd'hui, nous vous expliquons comment et pourquoi le faire.

La redécouverte d'un ancien remède maison
Si fines et pourtant si efficaces ; Déjà le médecin grec Hippocrate de Cos s'en remettait à l'efficacité fiable des graines de lin pour le traitement de nombreux problèmes de ses patients. Grâce aux méthodes modernes d'analyse et d'étude, on a pu constater que ses décisions étaient raisonnables même au XXI siècle. Ainsi, les graines de lin figurent par exemple parmi les sources végétales à plus forte teneur en acides gras oméga 3 et si on les consomme régulièrement sous forme de poudre, ils nous offrent de nombreux bienfaits ; Entre autres,
  • ils ont un effet bénéfique sur notre taux de cholestérol, de triglycérides et de la glycémie,
  • ils réduisent l'hypertension,
  • ils luttent contre les inflammations,
  • ils sont un remède prouvé en cas de digestion lente.
Les études confirment les effets extraordinaires des graines de lin
Mis à part les domaines indiqués ci-dessus, on a pu constater qu'une consommation continue de ces graines miraculeuses était tout particulièrement conseillée, même dans certains domaines spécifiques. Grâce à une étude, on a aussi pu constater qu'en présence de problèmes de la prostate (par exemple, un élargissement ou même en présence d'une tumeur), la consommation de trois cuillères à café de graines de lin par jour avait des effets très positifs sur les conditions des patients examinés. Grâce à cette mesure, ceux-ci ont observé une nette amélioration de leurs problèmes.

Les graines de lin ont fait preuve de leur efficacité même en gynécologie pour protéger et renforcer les tissus des seins.

Afin de vérifier cette hypothèse de manière scientifique, en 2010 le National Cancer Institute américain a mené une étude avec 45 participantes. Les participantes avaient en commun un risque accru de cancer du sein, soit parce qu'elles avaient eu des résultats alarmants lors d'une biopsie, soit parce qu'elles avaient déjà eu un cancer du sein dans le passé. Au cours de cette étude, on a naturellement aussi travaillé avec un deuxième groupe de contrôle et la différence se trouvait dans le fait que les 45 femmes de l'autre groupe avaient ajouté à leurs aliments, deux cuillères à café de graines de lin en poudre par jour pendant un an. Avant et après cette étude, des échantillons de tissus ont été prélevés chez les participantes et ce qui s'est produit au cours de cette période est vraiment extraordinaire : en moyenne, beaucoup moins de changements précancéreux se sont produits et chez 80% des participantes de cette étude, une diminution de l'index Ki-67 qui donne des informations sur la prolifération cellulaire a été constaté.

Les graines de lin agissent à travers l'activation des lignans par notre flore intestinale
Une explication pour ces résultats surprenants est que les graines de lin contiennent une haute quantité de lignans qui sont activés par notre flore intestinale positive lors de la digestion. Les lignans peuvent réduire l'action des œstrogènes de l'organisme, ce qui a à la longue un effet positif sur le risque de cancer. Aussi les produits intégraux, les fruits de bois et les légumes verts à feuilles foncées contiennent une grande quantité de lignans. En combinant régulièrement ces aliments avec des graines de lin en poudre, il est possible de mettre en place une prévention par l'alimentation.

Une alimentation saine au quotidien : voici comment utiliser les graines de lin en cuisine
Comme nous l'avons vu, deux ou trois cuillères à café par jour de graines de lin en poudre sont suffisantes pour pouvoir profiter des effets positifs cités ci-dessus. Elles peuvent être utilisées de manière très variée : saupoudrez, par exemple, les graines de lin en poudre sur la salade ou ajoutez-les au müesli le matin. Vous pouvez également en ajouter au pain fait-maison, ou aux smoothies verts.

Source :
Dr Greger, Michael et Stone, Gene : Mieux manger peut vous sauver la vie. Pocket, 2018.

Pour bien absorber les lignans contenus dans les graines de lin, une flore intestinale saine est nécessaire, il est donc conseillé de détoxiquer régulièrement le tract digestif.

Faites donc du bien à vos intestins et commencez une nouvelle cure de Bentomed qui nettoie votre organisme et vous remplit d'énergie !

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